Бутерброды с яйцом и сыром

Эти бутерброды готовятся быстро, ими можно быстро перекусить или даже подать на праздничный стол в качестве простой, но вкусной закуски.

Потребуется:

— хлеб пшеничный;
— яйцо;
— плавленый сыр;
— масло сливочное;
— петрушка свежая.

Приготовление:

1. Яйцо отваривают, охлаждают и нарезают на четыре части вдоль.
2. Берут кусок плавленого сыра и режут на четыре ломтика. Если он очень мягкий, то его предварительно надо подморозить.
3. На куски хлеба намазывают масло, кладут сверху сыр и яйцо. Дополнительно оформляют веточками промытой петрушки.

Бутерброды подают сразу. Зелень для оформления можно взять и другую.

Leave a Comment